男管事，叫李青松，能姓李，就足以说明这个人和侯府关系有多密切了。
因为刚刚大小姐立了威，他有些发憷，顿了一下才说道：“六月底，冰价猛涨，小的得到夫人应允之后，就一口气定下了七八九三个月的冰，银子已经交付了，若是各院用冰量减少，已经采购的冰就用不完了。”
李知月放下茶盏。
六月份高价买回来的冰，若这时候低价卖出去，侯府血亏。
忽然，她双眼一亮，脑中有了主意，笑着道：“先按我说的办，剩余的冰已经有去处了。”
李青松不敢多问，点头应是。
李知月处理完其他杂事后，拿出纸笔，开始写东西。
这么热的天儿，要是能喝上一杯冰珍珠奶茶或者冰柠檬水，不知道该有多舒爽。
她决定试试看能不能做出来，要是成了，侯府将会有一大笔进项。
珍珠奶茶里的珍珠，应该是红薯或者木薯粉做成，但这个时代，红薯还没有传过来，只能退而求其次，用糯米……
柠檬水中的柠檬，在古代似乎叫黎朦子，也不知道价格几何。
将所需要的东西罗列出来之后，李知月将单子递过去：“把这些都备好。”
墨玉将单子接过来，呆了一下：“小姐写的这是？”
李知月这才反应过来，她写的是简体字，她立马夺过单子，咳了咳道：“我来念，你重新写一份吧。”
等有时间了，得学习一下古代繁体字，再练练毛笔字，免得以后在外头丢人。
墨玉写好之后，拿着单子就去准备了。
她前脚刚走，后脚一个小厮就匆匆跑了进来：“大小姐，不好了！”
李知月认出这小厮，是她便宜大哥李牧云身边的福安，她慢条斯理开口：“出何事了？”
“世子爷在赌场输钱了！”小厮回答，“世子爷说要把输的全部赢回来，让小的回来找大小姐拿钱，对了，世子爷还交代，千万别告诉侯爷和夫人！”