旧是谁，并没有结冰。
她伸手去摸，只感受到了一点点凉意，大木桶里的水也不如最开始的时候冰了。
看来硝石制冰这个办法还是有待考究，是温度的原因？还是她放的硝石不够多呢？
她打算去看看冰窖里的木桶怎么样了，沈肆也跟着她一起。
冰窖里的木桶没有让她失望，小木桶里的水已经结冰了，还很厚实。
这个办法可行，可以推广。
沈肆很惊讶：“这是？”
虞乔解释道：“这是我用硝石制作的出来的冰块？”
“硝石如何制冰？”
“我今日突然想起曾在一本杂书上看见过硝石制冰的方法，说是将硝石放入水中，可以使水温降低，从而达到凝水成冰的效果，便想着试一试，没想到居然成功了。”
沈肆定定的看着虞乔，眸中毫不掩饰的流露着赞赏之色。
“夏日制冰，这可是一件奇事，娘子真是太聪慧了，院子里的木桶也是用来制冰的？”
虞乔脸颊微红，对位沈肆对她的称呼选择忽视，回答道：“没错，但夏日太过于炎热，江木桶放在外面，硝石效果不足以凝水成冰，但冰窖中气温阴凉，可以成效。”
二人回到了主院，虞乔和沈肆商量着想开一家冰店。
沈肆不解虞乔为何要这么做，但虞乔既然提出了，他自是同意的，只是有一个要求，她不能亲自去操办，可以交由别人去做，她在幕后指挥。
为了避免虞乔误会他的用意，他解释道：“不让你亲自操办是害怕你劳累伤了身子，并不是觉得你作为我的娘子出去抛头露面会损害我的颜面。”
在他看来，能够自力更生，用自己的双手创造财富的人都是值得敬佩的，无论男女。
虞乔本就没有想亲自操办，她自己目前有两家铺子，陪嫁中还有好多家铺子，她要什么都自己操办，那不是累死了。
她一口就答应了沈肆的要求：“没问题。”
开冰店的事情虞乔最开始是没有想和沈肆说的，但是她需要借用溪园的冰窖来制冰，若是不告诉沈肆也定会被他给发现的。
她也可以自己在外面去挖一个冰窖，但是太耗费时间了，现在夏日