壳里裹着满满的奶白色虾肉,上面均匀地撒了一些清脆的葱花,极为鲜美的肉香混合着淡淡的姜葱味钻入鼻孔,二女忍不住齐齐吸溜一声。
“尝尝看。”
方言把筷子递给关曦曦。
关曦曦虽然有点不好意思,明明是请人来家里吃饭,结果跟请了个上门大厨似的,还是免费的……就怪不好意思的。
但方言这清蒸龙虾实在做得太诱人,关曦曦忍不住就伸出手去。
结果一只手影突然从旁边闪出,pia一下夺过筷子。
“我来!”
张菡直接伸出筷子夹了一块虾肉送进嘴里,
“嗯嗯嗯嗯嗯……好吃!”
再来一筷,
“嗯嗯嗯嗯嗯……蒸好吃!”
还来……
“别这样啦……”关曦曦伸手挡住,不让张菡夹了。
张菡意犹未尽,筷子蠢蠢欲动,但是到底还是放下了筷子,看向方言说:“厉害啊帅哥,你这手艺不去当大厨可惜了,绝对挣大钱啊!”
方言笑笑,没答话,转身又回厨房炒空心菜去了。
炒青菜没这么麻烦,放大半碗水,烧开,倒油,再把菜倒下去,勤快点翻炒一两分钟,放调料再炒几下就可以出锅了。
嗯,无用的知识又增加了。
但是不得不说,方言炒青菜的手艺也是一绝。大家都知道空心菜要怎么炒,但是能把火候控制得像方言这么好,在“全职私家厨师”里是极少的。
方言炒出来的空心菜,清脆爽口,味精也放得刚刚好,不会让人当时吃着是很鲜甜,但是完了嘴里会有一股涩涩的味道,那其实就是味精放多了的结果。
无用的知识再次增加。
把后两样菜做好,方言把菜端上桌,回到厨房洗干净手,又洗了三副碗筷出来。
二女已经在饭桌前乖乖坐好,眼巴巴地看着他。
方言一人分了一副碗筷,把桌上电饭煲电源拔了,笑道:“开饭吧。”