肉嘛！
“可是我做的是素肉！”江孜强调:“它就得像肉。不然怎么骗得到晓静。”
张宁宁点头。
明白了——主要还是为了能唬住晓静。
那一会她肯定什么也不说，专心看戏。
江孜认真准备她的咕噜肉，在装着的杏鲍菇碗里加盐、糖、胡椒粉、酱油拌匀腌制一段时间，然后调一碗面糊放在旁边。
等到锅里的清油烧开。江孜用筷子将腌制入味的杏鲍菇先裹上浅浅一层红薯淀粉，再放进面糊里裹上一圈，扔进已经烧热的清油里炸到金黄色，然后又切了些胡萝卜丝，红绿甜椒丝和炸好的杏鲍菇一起翻炒出锅。
嗯……瞧着非常的有模有样。
“这怕是不止能骗得了晓静一个人。”张宁宁感叹，她要不是亲眼看着江孜做的，她都得以为这就是一盘肉菜呢。
紧接着江孜就做了罗汉斋，这道菜里面放了豌豆、玉米、平菇、香菇、杏鲍菇、木耳、胡萝卜以及粉丝，做法是极其简单的，有时候江孜甚至更愿意把这道素淡的菜式称之为素菜炒粉丝？
这要是让广东人知道了怕是要掀了她的桌子。
但是这道菜确实也不错，鲜甜爽口，不仅好吃好看，还营养丰富，里面的粉丝最是入味，是这道菜的精华所在，才吃了一小会，里面的粉丝就被众人给瓜分完毕。
粉丝也算是主食，很添肚子，这就导致米饭剩了许多。
看来明天就直接做个玉米豌豆炒饭？
炒饭就得用隔夜饭做着才香呢。