“那太好了,我还没有尝过正宗的江南菜式,厨子怎么办?”魏琳觉得可以一试。
“我已经派了人去找了。”小六子的人脉还是不错的,之前他去办事的那些日子,还见识过几个手艺很好的江南厨子。
只要出高价,自然可以把人挖到京城来。
而且,她有属于自己的食谱。
以前她喜欢吃,倒是研究过一阵,只是,她终究不是太有天分,做出来的东西,还是挺好吃的,只是达不到绝对美味的程度。
“咱们先布置铺面,人肯定能找到的,在成化街上的那间铺子就开酒楼,我知道有哪种酒最美味。”
“听着,好像都挺好的。”兰音也觉得这事还挺靠谱的。
酒是之前富然就打听过,回京的一路上,也听过。
“还有朱雀大街那边,两相相邻的铺面,咱们做些简单,一间开火锅,一间开烤肉,两边的食材还可以互相用。”
“既然如此,咱们就直接开。”魏琳觉得自己有动力了,“我也喜欢吃火锅的,这两间铺子,我可以出面打点。”
“好。”
兰音犹豫了一下。
“那,我可以帮什么忙?”
她要是什么都做不了,想要参与其中,似乎不太合适。
“大嫂,你想在哪间都可以,你觉得哪有趣,就去哪,也可以在我身边,咱们一起打理。”魏琳道。
“好。”兰音立刻应下。
若是她们不带她玩,她一个人真的什么也玩不了。
江南那边的厨子一时半会请不过来,再说要开酒楼需要好好的装修铺面,倒是火锅店和烤肉店就很简单,富然当下就画了一个草图。
两间铺面,两种风格,但又能相互兼容。
铺名也取好了。
就叫三合记火锅,三合记烤肉。
三合记自是因为有三人合伙。
之前的酒楼也会用三合记这个名字。
简单,好记,还可以互相打个广告。
这一日,魏玄在院子里陪着无忧玩了大半日,一直不见富然回院子。
她早就回府,可一直留在魏琳的院子里。
听说大嫂也过去了