“你个小吃货,只要有了吃的,你就什么都好吃!”
“就是好吃啊!娘你还不让人说实话!”
“你们先吃,娘把这些麻花也炸一下!”
“娘,我们可以看着吗?”
“可以,不过得远一些,油可是很烫的,比火还要可怕的!”
两个孩子吃着馓子,看着娘炸麻花,这个就简单了,直接用手把麻花放进锅里,差不多可以平铺整个锅里以后,就等着麻花变色,同样的,一面变成金黄色以后就直接把麻花翻面,然后再等着另一面变得金黄!
看着剩下的面,陆佳决定剩下的都做成江米条,毕竟这个东西大部分的孩子都喜欢,自己也不缺白糖,正好可以满足孩子么么的虚荣心!
所有需要炸的东西都炸好了以后,陆佳决定蒸一些东西,毕竟现在家里的火是不会停的,蒸东西也是不错的选择!
直接就和了两盆面,然后把面盆放在炕上,这样面醒发的时间就会缩短!
陆佳打算包一些包子,还可以做一些花卷,看着空间里的南瓜,红薯,土豆,陆佳看着还没有凉的油锅,打算给孩子们做一些薯条吃,毕竟这个可是孩子们的最爱!
因为炸薯条是用的小火,所以在炸的时候,陆佳除了时不时需要翻一下锅,就是准备包子馅儿,家里有很多的晒干的野菜,正好可以用这个来调馅儿,直接就弄成猪肉野菜馅儿的!
把南瓜和红薯都蒸熟,然后捣碎,加上面粉和发酵粉,等着醒发!
薯条炸好了以后,就放在一边让孩子们自己拿着吃。陆佳开始包包子,因为做的不是很多,所以陆佳一个人做起来也是游刃有余!
另一个盆里面的面都做成了花卷,毕竟空间里还有不少的香豆子,还有种子,自己以后想吃了还可以自己种!
花卷做起来也非常的简单,直接把面团干成薄饼,再在面饼上刷一层油,再撒上香豆子,盐和一点点的辣椒面!这样做出来的花卷味道层次比较丰富!
花卷做好了以后,就发现南瓜饼和红薯饼的面也醒的差不多了,这两个饼子做起来也非常的简单,因为面粉里加了南瓜和红薯的原因,这个面团是非常粘手的,陆佳直接决定炕或者是炸,这样做出来的才最