水果切片处理好,推进烤炉中烤制。
沐简兮小心嘱咐他们道,“你们一定要记住,烤制水果片的时候,一定要火小,火大了容易烤焦、烤黑,不然就不好吃了。还有一些其他水果,不用烘烤,直接摆放到簸箕上,拿出去自然晒干。这种制作出来的果干,不仅可以直接吃,也可以用来泡茶,泡成水果茶也是非常好喝的。”
趁他们不注意之时,从空间里拿出现成的几包果干和茉莉花茶,倒进几个茶壶里面;加上一些蜂蜜,倒上温开水;待到茶叶颜色显出,在为其放上一些冰渣子进去,用勺子给搅拌均匀。
接着,她给每个人倒上一杯。
“来,你们各自过来拿上一杯喝喝,尝尝味道如何,我在为其给你们倒上另一壶其他风味的果茶。”
闻言,他们上前几步,各自拿上一杯茶,先闻了闻,然后才开始品尝起来。
水果茶的口感丰富,不同种类的水果与茶叶的搭配,呈现出千变万化的风味,酸甜可口、清新宜人,总能品味中感受到水果的鲜美和茶叶的清香。
顾茉儿喝上一口后,忍不住惊喜起来,“好喝,这也太好喝了。嫂子,我敢保证,你这一款茶一经销售,京城的女子绝对会疯抢起来了,这款茶简直是太适合女子饮用。”
春草也笑着回她,“是啊!我特别喜欢这款茶,喝起来酸酸甜甜的,深得我心啊!”
沐简兮没有说话,而是继续操作起来,她拿出一个盆;往里面倒上一层茉莉花茶均匀的铺在碗底,放上一层冰块均匀的放进盆里;在倒上一层茉莉花茶,均匀铺好,再为其铺上一层冰块;再撒上一层茉莉花茶,慢慢的等待它融化。
半个时辰后,用勺子舀进茶杯里面递给他们,“这是冷萃茶,你们来品鉴品鉴。”
君自琉放入鼻尖闻了闻,闻着很是香,“哟!老朽还是第一次见这样泡茶的,那老朽可得好好品鉴品鉴一番啦。”
说着,喝上一口,眼眸瞬间亮了起来,口感冰凉、鲜爽、茶的口味极为柔和、味道鲜香,鲜味十足。
最终汇聚成一个词,“好喝!”
她接着拿出搓洗干净的柠檬,用刀切成一片一片的,抠出里面的柠檬籽;将红茶倒进锅里面,用铲子微微的煎炒;炒出香味后