言情小说网 > 其他类型 > 王妃做菜,王爷闻着味就找来了 > 第156章 麻辣兔头、烤牛髓(2/6)
撒上一层调料。

    夜雨和夜风将烤羊肉抬到中央,夜离和夜寒端着一碗碗羊杂汤分发给众人。

    太子接过后,迫不及待的吹了吹,喝上一口,汤汁浓郁可口,搭配上辣椒、醋等调料更加美味可口。

    两人将烤全羊分发成一块块的,递给他们。

    一口下去,口感鲜嫩多汁,肥瘦适中的羊肉就,经过高温烤制后,肉质鲜嫩,口感多汁,同时,羊肉的纤维感在口中散开,让人感受到丰富的层次感。

    太子大口大口的塞进嘴里,一边还忍不住夸奖,“好香啊!比孤以往吃的那些烤肉都还要香,还要好吃!”

    “那肯定的啊!主要丫头烤的时候是提前腌制过的,烤出来的当然比较香了。”赵佛华反驳他。

    太子笑了笑,目光看向沐简兮,“你那京城北街店面还没有装修好,你打算这几天做什么?”

    沐简兮嘴里嚼着烤羊肉,脑子正在思考。许久后,露出嘴角上扬,“当然是摆摊啊!顺便给京城人一些大大的震撼。”

    她这话一出,其他人顿时来了兴趣,汝南王忍不住问她,“你打算卖什么让他们震撼的东西啊!”

    “啰!就是这东西!”说着,她指了指一旁丢弃的兔头。

    其他人顺着她指的方向看去,就看丢弃在一旁的兔头,顿时面露嫌弃,十分不相信这玩意能好吃,看着就让人吃不下去。

    端润王十分诧异,“什么?这玩意能吃?好嘿人哦!”

    “能吃!你们不想吃也行,到时候我做出来你们不要抢就行。”沐简兮淡淡的看向他们说道。

    回到京城,休息了一晚上后,她立马就将麻辣兔头紧锣密鼓的做了起来。

    将泡好血水的几百个兔头倒进锅里,放上清水淹没过兔肉,放入葱段、料酒、姜片;煮至血沫浮出,用勺子撇去浮沫;捞出兔头放进清水里面,清洗干净后盛进盆里;拿起剪刀剪掉上面的毛发,去掉里面的喉管。

    夜风等人围坐在一起,面露嫌弃的剪着兔头。

    另一边,拿出一个大盆往里面放入八角、桂皮、香叶、甘草、良姜、毕拔、胡椒、三奈、小茴香、香果、丁香、砂仁、白芷片,混合均匀后;倒进锅里,倒上灵泉水慢慢熬煮两刻钟;熬煮