了看刚做好的零嘴，自言自语的道，“甜的做好了，该做点辣的。”
说着，拿出剩余没做的鸡翅尖，往里放入姜片，生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉，抓匀腌制半个时辰。
趁这个时间，她拿出还剩余的剩米饭，往里放入老抽、蚝油、十三香、香油、辣椒粉，用筷子搅拌均匀，一粒粒米饭呈现出酱红色的光泽；烤盘上垫上一层油纸，将酱红色的米饭倒进铁盘中，用擀面杖擀平；压制成薄薄的一层，推进烤炉里烤制一刻钟。
将清洗干净处理好的鸡爪和鸭掌倒进锅中，倒进清水；放入姜片、料酒、葱段，煮上一刻钟。
一刻钟后，抽出烤好的锅巴，趁热切成小块，放置一旁。
见锅中的鸡爪鸭掌已经煮好了，立马用漏勺捞出放到冰水中；拿出鸡爪和一半鸭掌，用小刀在其上面划成几刀，扭动关节，去除掉骨头；将处理好的无骨鸡爪里面放入柠檬片、香菜、小米辣、提前调好的料汁，放置一旁腌制入味。
她将晾干水分的鸭爪拿出一半倒进盆中，往里放入生抽、老抽，用手抓拌均匀；裹上一层玉米淀粉，放进油锅里炸制；直到炸至两面金黄，盛出倒进盆中；放入生抽、椒盐粉、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、鸡精、白芝麻，用铲子翻炒均匀，一道椒盐鸭掌就新鲜出锅了。
另一半她准备做酸辣无骨鸭掌，她拿出一个空碗；放入小米辣、辣椒粉、蒜蓉、芝麻，淋上热油激发出香味；加上蚝油、生抽、香醋、白砂糖、盐，用勺子搅拌均匀；在无骨鸭掌里面放入柠檬片，切成块的小青柠、香菜，倒入提前配好的料汁，用手抓拌均匀，放置一旁腌制入味。
最后拿出一个铁盘，上面贴上一层油纸；将腌制好的鸡翅尖倒进盘中，均匀铺开，推进烤炉中，烤制一刻钟。
一刻钟后，推出翻个面，重新推进烤炉中烤制一会儿。
一会儿后，推出趁热在其表面撒入孜然粉、辣椒面，搅拌均匀，直至每一个鸡翅尖上面都裹上辣椒面。
这时，师徒俩和尹玉枫三人走了进来，看到桌上做好了零嘴，乐的合不拢嘴，正想伸出手去抓一个来吃，就被沐简兮给阻止，“等会儿，去路上吃！你们三人去将这些打包好，有汤汁的装进食盒里，其他的用油纸包好。另外等一下你