以了。”
下一刻，夜雨拿出几个铁盘过来，她用铲子铲起红褐色的汤汁盛进铁盘中。
没过一会儿，几个铁盘都装满了。
“这就熬好了，怎么不是白的呢？”端润王顾闵礼诧异的问她。
她直接很无语的看向他，“这是红糖，而且我不是之前都跟你说了吗？白糖比红糖的步骤要更复杂。咱们几个今天能做出这么多红糖已经是很不错了，你难道还想往更难的方向挑战？”
闻言，端润王顾闵礼一脸囧迫。
沐简兮抬头看了看天，见时间也不早了。
“这红糖还要放置一夜冷却才行，大家今日也辛苦了，先去休息一会儿。至于那些甘蔗渣，等会儿我用来熏烤鸡，做一道甘蔗烤鸡给你们尝尝。”她看了看他们，给了他们一点鼓励的话语。
“好！”
休息好后，她来到厨房拿出几只完整的鸡出来，用刀砍掉脖子跟鸡爪，清洗干净，擦拭干净鸡上面的水分；倒入一些调料进去，用手抓匀腌制按摩，腌制半个时辰的时间。
趁这个时间，她让夜雨和夜风两人将锅给移开，放上没有底部的水缸盖在火上；将腌制好的鸡穿上钩子，放到缸里开始碳烤，时不时的加一些甘蔗渣进去，进行熏烤入味。
来到厨房，取出一块上好的五花肉放到案台上，切好后全部盛进盆里后，放上料酒、生抽、烧烤料、淀粉、芝麻，用手快速抓拌均匀，腌制一刻多钟的时间。
夜雨将切好的鱼片端了过来，她直接接过，过一遍水，往里放入葱段、姜片、黑胡椒粉、生抽、料酒、淀粉，抓匀腌制一炷香的时间。
在拿出切段的排骨，倒入锅里，倒入清水，放入料酒、葱段、姜片，煮上一会儿；待到表面漂浮着一层血沫，用勺子轻轻的给撇去，捞出再次清洗几遍；重新倒入刚洗干净锅中，倒入灵泉水淹没过排骨，煮至一炷香的时间。
紧接着她继续做下一道菜，锅中倒入一点点油，油温升高的时候将切成片的五花肉倒进锅里，慢慢煸炒出油；待到出油到差不多时，倒出一部分油，往里放入干辣椒、姜片、蒜片，翻炒均匀；加入老抽，翻炒上色；倒入焯水至断生的娃娃菜，快速翻炒几下；拿出泡好的粉条，里面加上老抽，用手搅拌