言情小说网 > 其他类型 > 不婚男女古代养娃日常 > 第250章 开业前的准备(2/4)
,我都有点等着急了。”

    “还有三个多月才能出来,等长大了才能出来啊,不然,很容易生病的。”

    “这样啊,我还是忍忍吧,生病吃药太苦了。”

    初月不喜欢吃药,难喝。

    母女两人没有食不言寝不语一说,说说家常,饭也吃好了。

    “太太,魏管事来了。”

    “让他去会客室,我一会就过去。”

    沐以安吃好了,歇了一会,让宋嫂子带着初月和宋小兰还有宋小山去小花园玩一会,消化消化食,一会再午睡。

    歇了一会,沐以安和方嫂子去了会客室,魏管事已经等着了。

    “太太安!”

    “魏管事,坐着说吧。”

    沐以安刚才坐了半天,她要溜达一会,坐不住了。

    “太太,铺子已经准备好了。县城拉来的猪和羊,适应的挺好。豆腐坊也研究出几种豆制品,味道和口感都不错。

    还有,按照太太说的方法,我们也摘了一些黄豆荚,煮出来的毛豆,下酒很合适。”

    魏管事拿出他们现在拟出来的菜单,让沐以安过目。

    前世,烧烤店常有的毛豆,凉拌豆干,炝土豆丝,炝干豆腐丝,这些简单的凉菜,江勉家的婶子照着方子做的都不错。

    李嫂子根据沐以安提供的方法,调了凉菜的配方,其他人按着配方做就行,不难。

    庄子上一天杀一头猪,一只羊,新鲜的肉,不用腌制,直接穿成肉串。

    沐以安让李嫂子根据自己说的配料,调了一份味道合宜的烧烤料。

    其实也没什么难得,无外乎就那几样,孜然,花椒粉,辣椒粉,芝麻……好在这些调料都找齐了,有几样是在药铺买的,也不贵。

    前世,烧烤料满大街都是,去哪个卖调料的地方,都能给你配出来。

    煮毛豆,这时候还没有人这么吃,沐以安觉得挺好,也算是招牌菜了。

    “魏管事,很不错,先这些就可以。以后,咱们慢慢的添新的菜色。

    开吃食的铺子,食材一定要新鲜,干净,不能让人吃坏肚子,坚决不能把不新鲜的食物卖给客人。

    好的口碑建起来不容易,要是坏掉