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这羊肚菌营养丰富，富含多种维生素，含有丰富的蛋白质，矿物质和多种氨基酸，是一种营养丰富的食用菌。不仅如此，这羊肚菌还可以提高免疫力，有抗氧化作用和改善消化抗菌病毒，保护肝脏等功效。
徐雨萌在总经理张化玉的陪同下，参观了鄱湖菌生物科技股份有限公司的种植车间、采摘车间和包装车间，以及网络营销中心。
“张总，到我们云州吧，张总是行业的翘楚，在行业内有广泛的影响力，在我们云州投资建设一个讲述菌种文化和历史的工业园区，集生产研发和观光为一体，我觉得这才是张总以后的发展方向，在土地税收和财政上，云州市将全力支持，另外，张总觉得有必要的话，我们市投资集团也可以投入一定的比例占股，我们一同进退，把这个菌种文化和历史工业园区做大做强。”
徐雨萌知道和张总这种实实在在的生意人谈，不需要太花里胡哨，拐弯抹角的，政府能提供的就是一个好的营商环境和企业未来能够良好发展的各种政策支持，之所以赞成是投资集团投资，也是希望投资集团通过投资一些有潜力的项目，多赚些钱回来，用于发展和改善民生，让云州市城投集团成为一家风投企业。