箫承锦的手一顿，躲过谢还卿抢擀面杖的动作，执拗的继续弄。
无法，谢还卿只得随他。
等这里弄的差不多了，背后清尘已经把刚补好的黄泥灶烧了出来。
“热水也烧出来了吧？弄到桶里。”
谢还卿一吩咐，包括箫承锦和清尘在内的几个人，二话不说都开始动手。
还别说，配合度不错……
接下来就是把碾好的麦子装进麻布里，等滚水稍微凉一些，再把麦子放进去浸泡。
麦子多而热水不够，只能分批来。
也不知道大家是从哪里来的干劲，大半夜的，不仅非常配合，还都热火朝天的。
看这情形，谢还卿也忍不住笑：“今日过后，就等它酿造个……”
“七七四十九天？”清尘也憋坏了，张口就是皮。
“别贫。”谢还卿一本正经，“十四五天而已。”
离弦好奇道：“那主子，咱们搬来的那两大坛子酒，又有什么用？”
“那个呀，是用来酿果酒的。”
左右浸泡都得大半个时辰，谢还卿跑出去找酒坛子。
刚打开闻了闻，酒气就直冲天灵盖。
结果一抬头，又看箫承锦紧跟在身旁，打量她的眼神里满是好奇。
“你……”谢还卿失笑，想了想，还是不说多的，免得又一不留神吵起来，“度数够了，现在金秋桂花多，泡些桂花酒，埋在土里一段日子，等到过年的时候挖出来喝，正正好！”
“桂花入酒并不难得，还有什么可以入酒？”
箫承锦忽如其来的好学，都快让谢还卿懵了。
今天他怎么这么多话？
“还有柚子，其他果子……暂且没什么了，等到了来年春上，可以用桃子，夏季有葡萄，冬季……冬季我也说不好，不过今日做的啤酒，往后倒是可以时常酿造，若是做的多，还能拿去卖呢。”
说话间，谢还卿想起来时辰也差不多了，起身进去。
麦子经过浸泡，已经有了浓浓的棕色糖汁，闻着都有麦香。