刘美兰回答：“这是芝麻斑，也有人称呼叫麻斑，糯米格仔。这种鱼的肉质鲜美嫩滑，不过有点黏，不够爽脆，鱼味略带油脂低，蛋白质含量比较高！”
周泽眼神里有一些疑惑，“美兰船长，这几天看书，上面写着这些石斑鱼大多都是在海礁石缝里，可咱们这一网你看，这些本应该在海礁石缝里的鱼类，怎么跑到上层了？”
他们这一网里面有很多，船工们有些不解。
真实答案只有刘美兰一个人知道。
她的那些小伙伴，在大海龟的带领之下在海底，利用庞大的身体把这些鱼从石缝里面吓唬出来，赶到渔网里面。
刘美兰真的太感动了，只是给这些大乌龟清除掉身上的藤壶，就得到这么多的回报。
滴水之恩，涌泉相报。
在这些海龟们的身上也体现出来了！
刘美兰笑了笑，“可能是前几天风浪比较大，把这些鱼搅动出来了。不管怎么样，咱们捕捞到好鱼，就很好，别想那么多。”
“等这次回去，休整一天，咱们在兴旺酒楼摆两桌，可以带家属，咱们学人家港台的老板，开个年会，抽奖，发奖金。”
大家听到这话，眉开眼笑，“多谢美兰船长！”
刘美兰笑了笑，“不用谢，这都是大家努力的结果。”
夜里，起了三网鱼。
其中有两网是带鱼，巴掌宽，是酒楼喜欢的规格。
另一网，比较金贵。