话,脸上的笑容顿时真诚了许多。

    “没错,‘冷后浑’不是茶汤不干净,是好茶的标志,品质一般的茶可不会出现‘冷后浑’。”

    田橙脸上闪过一抹尴尬,“是这样啊……”

    张雪颜也点头道:“原来如此。”

    苏醒笑着对茶艺师说:“姐姐,你这泡的是什么茶?”

    “这是一款老枞的正山小种,几位要试喝一下吗?”

    苏醒说:“好,我们试试,麻烦了。”

    茶艺师取了三克干茶。

    苏醒在她泡茶之前,要了一根干茶,仔细观察了一会儿,闻了闻,之后用手指轻轻捻碎。

    对面的茶艺师看着她的动作,没说什么,开始动作熟练的温杯、洁具、摇香。

    摇香之后,她把盖碗的盖子递给苏醒闻香。

    苏醒闻过之后,又递给张雪颜、田橙、让她们都问一问。

    “很香!”

    “哇!好闻!”

    茶艺师将第一泡茶倒入茶洗,泡了第二泡,给三个姑娘都倒了多半杯,让她们品尝。

    苏醒食指、中指并拢,轻点了三下桌面,行了个叩指礼,之后端起了茶杯。

    张雪颜、田橙跟着苏醒有样学样。

    这款正山小种是无烟工艺的,蜜香突出,醇厚甜润,少了烟熏工艺正山小种特有的松烟香和桂圆香,对一些年轻人来说,适口性会更高。